2012/2/8 19:06
特別推薦:方竹筍
味道鮮得不得了,而且很嫩口,完全沒有渣的。
吃完以后,我問了一下傻佬:為什么麻辣火鍋都不點青菜的呢?
傻佬話,青菜泡在這盤東西里,撈上來都辣死了,哪吃得了?。?/P>
也是!
這鍋東西,可謂是越吃越辣,越吃越冒汗。
成都的火鍋很麻,重慶的火鍋很辣,而且是越吃越辣。
重慶的小侄女用勺子輕輕的一撈,天啊,全是辣椒。難怪是越吃越辣拉。
重慶的火鍋真的是很辣,而且是越吃越辣,聽家人說,這已經不算辣了,那些老油火鍋,你才知道什么是辣呢!
老油火鍋的老油是指動物油(牛油、豬油)和植物油(菜油、色拉油、麻油)的混合油。聽說是回收的,辣椒在里面經過長時間的熬制,所以那股辣味不是一般辣椒油可以媲美的,而且是越老的油越辣,不過珊珊是不敢挑戰(zhàn)這味覺的極限拉。