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菜脯送白粥

2012/2/8 19:07

加入1/2茶匙油,粥就不容易滾出來。

用鍋蓋蓋住1/2,火改為文火。隔5分鐘左右就用湯勺攪攪鍋底,以免粘鍋,當(dāng)然家里的老人家還有一些土方法,說把1個小勺子放到鍋里,就算不攪也不會粘鍋,不過就算放了小勺子我還是忍不住要攪攪,所以也不知道這個方法是不是就真的管用。

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