2012/2/8 19:07
典故使美食更加的有情調(diào)和色彩,但這美食本身的味道是很重要的,這碗豆花米線,沒有湯的,就單單是醬多,攪勻了以后吃,味道又濃又香,豆花吃起來特別的嫩,真的是非常非常非常的美味。
沙鍋米線 5.5元一個
我蹲在廚房邊靜靜的看著那位小姑娘做,其實材料和豆花米線基本上是一樣的,不過就是加了點湯在沙鍋里煮。端上桌的時候,還噼里啪啦的冒泡泡呢。
吃起來很熱,比較適合冬天吃,味道感覺不如普通的豆花米線味濃,而且傻佬加了很多很多的辣椒,我吃了幾口,還是選擇我那碗又香又濃的豆花米線了。
我很喜歡這里豆花米線,喜歡它的美味,還有它的簡單,我覺得,有時候越簡單的東西就越美味,尤其是看了它的典故以后,我覺得這碗美食它的發(fā)生是在很巧合的情況底下被人們發(fā)現(xiàn),然后不斷發(fā)揚,逐漸發(fā)展成為一個地方的傳統(tǒng)美食。