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滇味牛肉火鍋

2012/2/8 19:07

在云南的這段日子里,我去了一家店,又看到了不一樣的東西。

滇味樓火鍋。

滇味樓火鍋

可能云南的朋友看這個(gè)覺得是習(xí)以為常,不過5354就真的是第一次看到,這就是云南十八怪之中的:草帽當(dāng)鍋蓋,不過當(dāng)然,這并不是真正的草帽,只是形似而已,相信也沒有人戴得了那么大頂帽子,云南少數(shù)民族多用干草制作樣子象斗笠一樣的鍋蓋,這種鍋蓋保溫好,而且做出來的飯菜還有一股草香,實(shí)在是方便實(shí)惠。據(jù)說,以前這里還用來燜牛肉的呢,不過現(xiàn)在變成裝飾了。

滇味牛肉火鍋

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