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最該品嘗的風格日餐

2012/2/8 19:09

最該品嘗的風格日餐

這是我選擇的哈哈

最該品嘗的風格日餐

我喜歡日本清酒淡淡的感覺----松竹梅清酒

第一道菜是前菜小拼盤:分別是:關東煮、吞拿魚沙拉、芥末章魚。

吞拿魚沙拉口感細膩,配上魚籽口感更加豐富、芥末章魚:很醒口,食欲立刻大開。

最該品嘗的風格日餐

煮物:關東煮,關東煮比較入味,微微泛甜;用各種最鮮的食材精心加在鰹魚海帶湯熬制7小時后浸泡一天一夜,口感醇厚,非常健康。

最該品嘗的風格日餐

刺身:藍鰭金槍魚、加吉魚、三文魚

刺身是我的大愛,只有肉質(zhì)鮮嫩到極點才會吃起來滑嫩細致,有點入口即化。

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