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老北京小吊梨湯

2012/2/8 18:17

鹵煮鮑魚
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小吊梨湯是老北京一道秋冬季的熱飲,當(dāng)時(shí)的北京城盛行這種飲品,堪與豆汁齊名!京城的大街小巷,飯館酒肆,都有它的身影!因?yàn)闊o論坐商或是走商均以銅制提吊做為稱量梨湯的器物,一吊為一壺,半吊為半

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