2012/2/8 14:53

做法：

1、西瓜皮切去紅瓤和外皮洗凈、瀝干。

2、將瓜皮切成薄片，蒜切成碎粒。

3、用蒜末、香油、白醋、鹽將瓜皮片拌勻。

4、鍋中放油，下干辣椒熗鍋后，撈出辣椒，將油潑在瓜皮片上即可。

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