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香菜拌百葉

2012/2/8 14:55

步驟2:一定要把香菜里的水份擠干些,為了拍照我只好先用一只手^_^

香菜拌百葉

步驟3:我不知道你還記得我曾經(jīng)做過的一道“千張結(jié)燒肉”嗎,千張結(jié)就是用我手上的百葉做成的。我們這里的百葉是一種豆制品,而不是有些地方提到的牛百葉。百葉也用開水燙十幾秒,然后切絲。

香菜拌百葉

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