2012/2/8 14:55

熏豆腐皮貌似我在北京沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，外地我就更不清楚了（請(qǐng)?jiān)徫业墓侣崖劊?，所以即使沒(méi)有熏的普通的白豆腐絲也是可以的，相信豆腐絲家家都會(huì)拌，只想說(shuō)說(shuō)我家涼拌的心得，糖要比鹽多，醋要比糖多，最后點(diǎn)些辣椒油，不喜歡吃辣的可以放點(diǎn)香油就Ok了，如果不吃蔥絲的可以換成香菜段，如果您也不吃香菜那您就自己喜歡吃啥放點(diǎn)啥都無(wú)所謂，百菜百味，只要自己喜歡吃的就對(duì)味。