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涼拌松仁萬(wàn)年青

2012/2/8 14:55

做法:

1、松仁用微波爐中高火擋烘熟。

2、把萬(wàn)年青菜干用500ml的溫開水(50度左右),浸泡在一個(gè)干凈的大碗里。半小時(shí)后用浸泡的水把菜干上的浮灰清洗一下,然后撈出菜倒去水。

3、把1做法重復(fù)一共做3次。

4、把浸泡好的萬(wàn)年青撈出,用手捏去水。

5、加入調(diào)料和松仁,拌勻即可。  

涼拌松仁萬(wàn)年青

友情提示:

因菜干比較長(zhǎng),可以用刀把菜稍微剁幾下,也不用剁太碎。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b01008rrb.html

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