2012/2/8 14:55
做法:
1、把各種調料調和在一起調勻備用。
2、鍋內加適量水(沒過雞肉)和姜片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。
3、用木棒輕錘雞脯肉使肉松軟(我用的是搟面杖),然后用手將肉拆成細絲。
4、小黃瓜切絲和雞肉絲拌在一起。
5、淋上調料,吃前拌勻即可。
2012/2/8 14:55
做法:
1、把各種調料調和在一起調勻備用。
2、鍋內加適量水(沒過雞肉)和姜片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。
3、用木棒輕錘雞脯肉使肉松軟(我用的是搟面杖),然后用手將肉拆成細絲。
4、小黃瓜切絲和雞肉絲拌在一起。
5、淋上調料,吃前拌勻即可。