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香辣三絲牛蒡

2012/2/8 14:55

小牛貼心提示:

香辣三絲牛蒡

1、怎么挑選牛蒡:

a、牛蒡外形酷似山藥,挑選直徑如1元硬幣大小,長(zhǎng)度60厘米以上粗細(xì)均勻較好;

b、表皮最好是淡褐色不長(zhǎng)根須;

c、如果直徑超過(guò)3厘

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