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麻醬豆角

2012/2/8 14:57

做法:

1、長豆角洗凈切4-5厘米的段;

2、用1大勺涼白開,兌勻芝麻醬,加入鹽攪勻;

3、鍋內(nèi)燒滾水,加幾滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟;

4、焯好的豆角撈出倒入涼白開中備用;

5、豆角撈出擺盤,倒上芝麻醬,撒上蒜泥,加幾個紅椒圈點綴一下。

麻醬豆角

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