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棒棒雞絲,蒜香雞

2012/2/8 14:57

做法:

1、雞開(kāi)水燙一下重新放入冷水姜片開(kāi)始燉,水開(kāi)后15分鐘把雞撈出,切下雞腿和雞翅膀,馬上放入冰水里;

蒜香雞

2、撕下雞胸肉;

蒜香雞

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