2012/2/8 18:55
1、 鮮蝦剁碎成蓉,紅椒切絲,冬筍切絲,蔥姜蒜切末。
2、 放入同樣多的肉餡,加鹽、雞精、水、胡椒粉、拌勻,沾上筍絲。紅椒絲。
3、 一面放入煎鍋略煎,取出,盤中放入雞湯大火蒸熟,原湯收汁淋上即可取出裝盤即可。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100b0r7.html
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