2012/2/8 16:07

笛子愛(ài)吃的博客 blog

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想象一下吃著剛出爐的蛋糕，喝上一杯暖暖的紅茶，在這個(gè)冷秋的上午該是件很小資的事。 喜歡這個(gè)圖案的紙杯，做成的蛋糕，拿在手里，感覺(jué)又回到了那個(gè)時(shí)候。

原料：（可做10個(gè)紙杯蛋糕）

蛋黃糊：4個(gè)蛋黃、25克砂糖、65克牛奶、65克色拉油、90克低粉、10克玉米淀粉、一大勺朗姆酒、1/4小勺泡打粉、2克鹽。

蛋白糊：4個(gè)蛋白、60克砂糖、幾滴白醋。