2012/2/8 16:50
授權(quán)原創(chuàng)博客:老楊的廚房
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
這個(gè)綠色的,美容養(yǎng)顏排毒的三鮮餡,只有吃了才明白為啥老楊要推薦給大家。
原料:
黃瓜、木耳、雞蛋、蔥姜(大家都知道黃瓜和木耳是絕配,也知道黃瓜雞蛋絕配吧?)
做法:
1、黃瓜擦絲,用紗布擠出水。擠出的水不要倒掉,備用。
2、3、木耳泡發(fā)切絲,雞蛋攤皮切絲
4、5、擠好水的黃瓜絲,和木耳雞蛋,放在大容器內(nèi),加鹽,胡椒粉,味精,五香粉,芝麻油拌勻。
6、黃瓜擠出的水用來(lái)和面,包好餃子,上鍋蒸10分鐘。