2012/2/8 17:10
還是之前做的花樣的紫薯松糕。松糕這種小東西,做過吃過,真是可領(lǐng)略它的美妙,加之紫薯的魅力顏色,不可擋不可擋啊。
做了如此多的紫薯甜品,可把它當(dāng)作心中情人。
紫薯松糕
原料:
粘米粉80g、糯米粉30g、牛奶60ml、糖粉20g、紫薯泥60g、粘米粉40g、糯米粉15g、牛奶20ml、糖粉10g。
做法:具體做法參考這里。
只是兩種顏色的粉類分別操作。做好之后,把紫薯色粉分成兩份,其中一份鋪入容器底層,中間鋪白色粉類,最上面再鋪?zhàn)鲜砩邸D中四個(gè)容器均為10cm左右的小模子。但用三個(gè)模子足夠。