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黑椒牛肉什錦炒飯

2012/2/8 17:19

狗尾巴草
狗尾巴草blog
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你是低碳男/女么?【黑椒牛肉什錦炒飯】

俺覺得吧,節(jié)約并不意味著降低自己的生活質(zhì)量,適度地克制也并不是對(duì)自己和家人的苛刻,希望“低碳”不是一個(gè)我們說(shuō)過(guò)就忘的詞語(yǔ),而成為我們的一種生活習(xí)慣,只要我們?cè)敢?,舉手之勞,能讓你我的生活更美好。

黑椒牛肉什錦炒飯

黑椒牛肉什錦炒飯

原料:

剩米飯1碗、黃瓜1根、胡蘿卜1根、甜玉米半根、小蔥適量、醬牛肉丁1小碗。

黑椒牛肉什錦炒飯

做法:

1、胡蘿卜去皮切??;黃瓜切丁;玉米取粒;小蔥切末;

黑椒牛肉什錦炒飯

2、鍋中加2小勺油,下入玉米粒,胡蘿卜丁,翻炒3分鐘左右;

黑椒牛肉什錦炒飯

3、下入黃瓜丁,繼續(xù)翻炒1-2分鐘——因?yàn)辄S瓜容易熟,所以要后放;

黑椒牛肉什錦炒飯

4、倒入米飯,關(guān)火。將米飯用鍋鏟或者勺子鏟散,最好呈一粒粒狀——要豎著鍋鏟,而不要平著去按壓米飯。加入蔥花和適量鹽,開火,翻炒1-2分鐘;

黑椒牛肉什錦炒飯

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