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冰糖銀耳牛奶燉牛瓜

2012/2/8 18:07

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一道美容養(yǎng)顏的甜品,木瓜具有很多特效,比較有名的說法是“豐胸”,但是到底效果如何沒有事實論證(估計得天天吃,說不定會有效),不管它有什么效果,但是味道真的很不錯,綿軟香甜,搭配同樣軟糯富含膠質的銀耳,配上幾顆冰糖和少許牛奶,香醇軟滑,絲絲甘甜,一定要吃的一道甜品!

原料:

木瓜1只、銀耳少許、冰糖少許、牛奶少許。

做法:

1、銀耳用溫水泡發(fā),放入高壓鍋里壓制軟爛(量可以多一些,用不完的話可以配其它甜品或做成紅棗銀耳甜湯)。

2、將木瓜洗凈,削去三分之一,挖去里面的籽,冰糖用刀切成兩塊(易于溶化)。

3、將軟爛的銀耳放在木瓜的肚子里,放上冰糖,用牙簽將蓋子固定住,入開水鍋中隔水小火燉約30分鐘。

4、取出,加入牛奶,再燉5分鐘即可(時間可自由掌握)。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100gh79.html

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