2012/2/8 17:56
溫馨提示:
1、發(fā)面包子冷水熱水下鍋均可,如果感覺(jué)二次餳發(fā)不夠充分,那還是選擇冷水下鍋;
2、包子開(kāi)鍋后繼續(xù)蒸制的時(shí)間長(zhǎng)短視包子的大小而定;
3、?;鸷蟛灰派祥_(kāi)鍋,需蒸三五分鐘表皮不會(huì)回縮。
2012/2/8 17:56
溫馨提示:
1、發(fā)面包子冷水熱水下鍋均可,如果感覺(jué)二次餳發(fā)不夠充分,那還是選擇冷水下鍋;
2、包子開(kāi)鍋后繼續(xù)蒸制的時(shí)間長(zhǎng)短視包子的大小而定;
3、?;鸷蟛灰派祥_(kāi)鍋,需蒸三五分鐘表皮不會(huì)回縮。