2012/2/8 15:49

3、將大米淘洗干凈，放入電飯鍋中，加入適量清水，再放入幾個(gè)栗子肉，打開電源并切換到蒸飯檔，等待米飯蒸好。

4、蒸好后打開電飯鍋，這時(shí)放入剛才腌漬好的雞腿肉丁，還可以再放入些蔬菜，比如胡蘿卜，碼好后蓋上電飯鍋，再次切換到蒸飯檔蒸熟就可以吃了，如果蒸飯檔這時(shí)按不下去，總是在保溫狀態(tài)也不要緊，過一會(huì)再按就可以了，如果你覺得雞肉只這樣蒸一次會(huì)不熟，那就再重復(fù)蒸一次就可以了，但不要重復(fù)的太多，否則鍋底會(huì)糊掉的。當(dāng)然也可以把雞腿肉丁炒熟了再放入電飯鍋中。

＊＊＊栗子雞飯的做法很靈活，可以用電飯鍋，也可以用微波爐，可以先蒸栗子，再放雞塊，也可以雞肉、栗子、大米一起蒸，還可以把雞肉炒熟后再蒸，做法非常靈活，你可以自己隨意選擇。