2012/2/8 15:50
(我的電腦可能出毛病了,最近的片子老出問題。這一步是年糕煎制過程中的原貌,湊合看吧~)
準(zhǔn)備一只小碗,里面放切好的朝天椒碎(不喜歡吃辣的可以用紅甜椒),蔥末,倒適量的蒸魚豉油,微波加熱后取出。淋在年糕的上面就可以享用啦~~(這蒸魚豉油其實就是醬油的一種,咸著呢,千萬別澆多啦~沒有蒸魚豉油的,用生抽也行吧~~~)我做菜不喜歡放味精雞精啥的,喜歡的話加上味道相信會更好。
2012/2/8 15:50
(我的電腦可能出毛病了,最近的片子老出問題。這一步是年糕煎制過程中的原貌,湊合看吧~)
準(zhǔn)備一只小碗,里面放切好的朝天椒碎(不喜歡吃辣的可以用紅甜椒),蔥末,倒適量的蒸魚豉油,微波加熱后取出。淋在年糕的上面就可以享用啦~~(這蒸魚豉油其實就是醬油的一種,咸著呢,千萬別澆多啦~沒有蒸魚豉油的,用生抽也行吧~~~)我做菜不喜歡放味精雞精啥的,喜歡的話加上味道相信會更好。