2012/2/8 15:57
6、用打蛋器將蛋白打發(fā),分次加入砂糖,直至將蛋白打成中性發(fā)泡(打蛋器尖端有尖角能彎曲);
7、將打發(fā)后的蛋白分次加入巧克力面糊中(注意混合時巧克力不能太涼,不然不好混合),充分混合,加入適量朗姆酒,此時預熱烤箱160度
2012/2/8 15:57
6、用打蛋器將蛋白打發(fā),分次加入砂糖,直至將蛋白打成中性發(fā)泡(打蛋器尖端有尖角能彎曲);
7、將打發(fā)后的蛋白分次加入巧克力面糊中(注意混合時巧克力不能太涼,不然不好混合),充分混合,加入適量朗姆酒,此時預熱烤箱160度