2012/2/8 15:59
1、土豆兒切絲兒。如果有刨絲器也可以刨絲兒哈。用清水淘洗三四遍,直至水不渾濁,泡15分鐘;
2、肉餡兒加雞蛋一個,五香粉,黑胡椒,香油,鹽,酒一大匙,生抽一小匙攪拌上筋,腌十分鐘;
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