2012/2/8 16:01
2、40度溫水加10g酵母活面,面多加些水發(fā)的軟一些,40分鐘就發(fā)好咯;
3、戴上透明料理手套包餡餅(不然面太軟包不起來),很容易就包成個團,熱鍋熱油放入,用手壓扁;
4、中火3分鐘,翻面,再3分鐘,再翻;
2012/2/8 16:01
2、40度溫水加10g酵母活面,面多加些水發(fā)的軟一些,40分鐘就發(fā)好咯;
3、戴上透明料理手套包餡餅(不然面太軟包不起來),很容易就包成個團,熱鍋熱油放入,用手壓扁;
4、中火3分鐘,翻面,再3分鐘,再翻;