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美國懶人版鮮肉月餅

2012/2/8 16:02

6、將適量紅豆沙攤平在餅皮中央,將半個(gè)咸蛋黃輕輕壓在紅豆沙中間;

7、如包包子一般小心收口密封;

8、收口朝下稍壓成扁平狀,隔開放在烤盤上;(烤盤事先涂油)

9、烤箱內(nèi)烤15分鐘后,取出刷上蛋黃液;續(xù)烤5分鐘;

10、取出,室溫下放置5分鐘;冷食熱食均可;

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