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熬豬油VS酥皮點心

2012/2/8 16:02

2、蒸饅頭

發(fā)面的時候,揉進一小塊豬油,蒸出來的饅頭格外白,而且膨松,很香。

(每回有現(xiàn)成的豬油,我做饅頭都會用上一點,饅頭格外好吃)

3、煮陳米

加點豬油和少許鹽,煮出來的飯松軟,可口。

4、養(yǎng)護鐵鍋

新買回來的鐵鍋,洗凈擦干,涂上豬油抹勻,可防粘防生銹。

酥皮點心第一步——自己動手熬豬油

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/99597267.html

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