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免烤凍檸檬芝士蛋糕

2012/2/8 16:02

做法:

1、消化餅裝入保鮮袋(套2層以免弄破),用搟面杖碾碎;(或用攪拌器攪碎);

2、黃油切小塊,小火熬至完全融化后離火,倒入碾碎的消化餅,攪拌均勻;

3、拌好的消化餅倒入蛋糕模,用套有保鮮袋的杯底將消化餅壓實(shí),餅底完成。

免烤凍檸檬芝士蛋糕

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