2012/2/8 16:05
做法:
1、山楂洗干凈,去柄去核。
2、鍋里加水,放入剖成兩半的山楂果,大火煮沸,撇去浮沫。
3、轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘至爛。
4、留一半山楂肉在鍋內(nèi),剩余的一半倒入攪拌機(jī)攪成果漿。
5、重新倒入鍋內(nèi),小火煮,加入紅糖后,不停地用勺子攪拌20分鐘。
6、直至粘稠即可。
2012/2/8 16:05
1、山楂洗干凈,去柄去核。
2、鍋里加水,放入剖成兩半的山楂果,大火煮沸,撇去浮沫。
3、轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘至爛。
4、留一半山楂肉在鍋內(nèi),剩余的一半倒入攪拌機(jī)攪成果漿。
5、重新倒入鍋內(nèi),小火煮,加入紅糖后,不停地用勺子攪拌20分鐘。
6、直至粘稠即可。