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紅果之戀。山楂果醬

2012/2/8 16:05

做法:

1、山楂洗干凈,去柄去核。

2、鍋里加水,放入剖成兩半的山楂果,大火煮沸,撇去浮沫。

3、轉(zhuǎn)小火,慢燉30分鐘至爛。

4、留一半山楂肉在鍋內(nèi),剩余的一半倒入攪拌機(jī)攪成果漿。

5、重新倒入鍋內(nèi),小火煮,加入紅糖后,不停地用勺子攪拌20分鐘。

6、直至粘稠即可。

紅果之戀。山楂果醬

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