2012/2/8 16:10
做法:
說(shuō)明:
1、這罐黑糖是我在我們這兒的“振華購(gòu)物中心”一個(gè)專(zhuān)賣(mài)臺(tái)灣有機(jī)食品的柜臺(tái)買(mǎi)到的,比紅糖的顏色要暗一些,有結(jié)塊,不過(guò)水泡過(guò)后會(huì)化開(kāi)。如果沒(méi)有,用紅糖即可。
2、這黑芝麻粉磨得不夠細(xì)致,里面還有很多整粒的芝麻,我感覺(jué)就用整粒的芝麻也不錯(cuò),不過(guò)那樣的話,芝麻要等面揉到擴(kuò)展階段后再放。