2012/2/8 16:10
做法:
1、將除了黃油以外的所有面團材料混合均勻,用力搓揉成團,蓋上保鮮膜發(fā)酵半小時,然后再放入切小的黃油丁,搓揉均勻,直到面團擴展階段,然后再蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵45分鐘;
2、面團發(fā)酵好以后,搓成長條,然后揪成大約直徑為3-4厘米大的劑子,然后壓扁,搟成長條,包上奶油奶酪,再將面團包嚴、滾圓;
2012/2/8 16:10
1、將除了黃油以外的所有面團材料混合均勻,用力搓揉成團,蓋上保鮮膜發(fā)酵半小時,然后再放入切小的黃油丁,搓揉均勻,直到面團擴展階段,然后再蓋上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵45分鐘;
2、面團發(fā)酵好以后,搓成長條,然后揪成大約直徑為3-4厘米大的劑子,然后壓扁,搟成長條,包上奶油奶酪,再將面團包嚴、滾圓;