2012/2/8 16:11

裝飾：

1、另將一些黑巧克力隔水融化成巧克力液。

2、取一些冰過的巧克力，包入一粒榛子仁，再團成小球。

3、將巧克力球放在融化的黑巧力中滾一滾，沾滿巧克力液，再滾滿果仁碎，放在架子上晾至凝固——這是帶一層薄薄脆皮的巧克力球。

4、其他裝飾：團好的巧克力球，直接沾可可粉、椰蓉和巧克力針即可——這是軟心細膩的巧克力球。