2012/2/8 16:12
步驟:
1、豆腐先切小塊后打成泥后將發(fā)菜剪碎,放入豆腐中,加少許鹽拌均。(如果家里有攪拌機(jī)就方便多了~直接把它們放入攪拌機(jī)中,攪拌幾下就好了)
2、把拌好的發(fā)菜豆腐放在湯勺上重新入鍋蒸熟,蒸的目的是為了定型!所以時(shí)間不用太久一會(huì)會(huì)就可以了~(看到了沒,我們家的湯勺都出動(dòng)了~~呵呵)
3、放涼后將它切成兩半,包入餡料。
2012/2/8 16:12
1、豆腐先切小塊后打成泥后將發(fā)菜剪碎,放入豆腐中,加少許鹽拌均。(如果家里有攪拌機(jī)就方便多了~直接把它們放入攪拌機(jī)中,攪拌幾下就好了)
2、把拌好的發(fā)菜豆腐放在湯勺上重新入鍋蒸熟,蒸的目的是為了定型!所以時(shí)間不用太久一會(huì)會(huì)就可以了~(看到了沒,我們家的湯勺都出動(dòng)了~~呵呵)
3、放涼后將它切成兩半,包入餡料。