客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 糕點(diǎn)小吃 > 正文

雪菜肉絲雞蛋炒飯

2012/2/8 16:13

做法:

步驟1:將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼?,鍋里?湯匙油燒熱,倒入雞蛋液,用鏟子不停的攪和雞蛋,直到凝固成雞蛋塊兒.不要炒的時(shí)間太長,剛一凝固即可。這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩,然后把雞蛋從鍋里取出待用。

雪菜肉絲雞蛋炒飯

步驟2:鍋中少許底油,油熱倒入肉絲絲滑炒一下,然后加鹽,醬油,料酒翻炒幾分鐘這樣,然后倒入洗過的雪菜混炒一下出鍋。

雪菜肉絲雞蛋炒飯

雪菜肉絲雞蛋炒飯

最受歡迎的家常菜

更多