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草莓酸奶慕司蛋糕

2012/2/8 16:15

草莓酸奶慕司蛋糕

草莓酸奶慕司蛋糕

經(jīng)驗(yàn)分享:

1、打發(fā)新鮮奶油時(shí),在裝奶油的盆下再放一個(gè)裝著冰水的盆,能確保打發(fā)成功。

2、給慕司脫模時(shí)可用電吹風(fēng)沿模具邊緣稍吹一陣,即可成功脫模。

(可能是光惦念著木偶了,中間的那段過(guò)程圖忘拍了,筒子用想像的哈!)

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100bdir.html

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