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雪菜蠶豆炒飯

2012/2/8 16:16

雪菜蠶豆炒飯

叨嘮:

1、雪菜是咸的,我口味偏淡,所以我在這道飯里沒有加鹽。

2、如何能做出適用炒飯用的粒粒分明,晶瑩剔透的米飯:將米洗凈,放入鍋中正常放水,煮至水份快收干時(shí),用漏勺將米撈出放入空鍋,上蒸鍋蒸熟!

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe0100c78k.html

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