2012/2/8 16:18
嘴唇準備工作:
*南瓜去皮去籽切小塊蒸熟(或用微波爐高火轉(zhuǎn)4-5分鐘),搗成泥,備用。
*奶油奶酪、無鹽奶油、雞蛋回室溫。
*裁剪好跟模具尺寸相符的油紙,用分量外的奶油溶化后刷在模具內(nèi)部,并在底部及周圍鋪上裁好的油紙。
*檸檬半個擦下表面檸檬皮并擠出檸檬汁備用。
*稱量所有材料,并將蛋黃、蛋白分好,低粉過篩2次。
2012/2/8 16:18
*南瓜去皮去籽切小塊蒸熟(或用微波爐高火轉(zhuǎn)4-5分鐘),搗成泥,備用。
*奶油奶酪、無鹽奶油、雞蛋回室溫。
*裁剪好跟模具尺寸相符的油紙,用分量外的奶油溶化后刷在模具內(nèi)部,并在底部及周圍鋪上裁好的油紙。
*檸檬半個擦下表面檸檬皮并擠出檸檬汁備用。
*稱量所有材料,并將蛋黃、蛋白分好,低粉過篩2次。