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肉醬意面

2012/2/8 16:24

小啰嗦:

1、番茄現(xiàn)在吃是最好時(shí)節(jié),選用熟透的番茄比較好。

2、番茄糊煮到中間冒小泡泡,用鏟子推有阻力就差不多好了。

3、煮意面要手攥住一把意面,立著放在滾水中,手一松開(kāi)就呈發(fā)散狀分開(kāi)了,這樣使意面在煮的過(guò)程中不易粘連。

原文地址:http://yaya1003127.blog.sohu.com/118151384.html

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