2012/2/8 16:28
5、發(fā)好的面團(tuán)排去空氣,稍微揉一下,切割成兩份;
6、其中一份分為8小份,滾圓松馳15分鐘;
7、取一小面團(tuán)包入椰蓉餡;
8、捏好,收口朝下放;
9、搟成橢圓形;
10、翻面,長邊對(duì)齊對(duì)折;
11、兩頭再對(duì)折;
12、中間一刀切下去,不要整塊切斷;
13、自切口處翻開,排入烤盤;
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5、發(fā)好的面團(tuán)排去空氣,稍微揉一下,切割成兩份;
6、其中一份分為8小份,滾圓松馳15分鐘;
7、取一小面團(tuán)包入椰蓉餡;
8、捏好,收口朝下放;
9、搟成橢圓形;
10、翻面,長邊對(duì)齊對(duì)折;
11、兩頭再對(duì)折;
12、中間一刀切下去,不要整塊切斷;
13、自切口處翻開,排入烤盤;