2012/2/8 16:29
6、不沾鍋燒熱后用刷子刷上一層薄薄的油(不刷也可以的),舀一大勺面糊入鍋里,轉動鍋子讓面糊流動后形成較薄的圓形,也可以用鍋鏟幫忙;
7、小火使面糊表面稍稍凝結,用鍋鏟小心把面餅翻面,繼續(xù)小火至面餅兩面都微黃凝結即可。食時可把面餅切成所需的大小。
2012/2/8 16:29
6、不沾鍋燒熱后用刷子刷上一層薄薄的油(不刷也可以的),舀一大勺面糊入鍋里,轉動鍋子讓面糊流動后形成較薄的圓形,也可以用鍋鏟幫忙;
7、小火使面糊表面稍稍凝結,用鍋鏟小心把面餅翻面,繼續(xù)小火至面餅兩面都微黃凝結即可。食時可把面餅切成所需的大小。