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葡萄慕斯蛋糕

2012/2/8 16:29

做法:

1、壓碎消化餅,拌入牛奶;

2、把消化餅糊均勻的涂進(jìn)去;烤箱預(yù)熱200度,放中層上下火烤15分鐘,塔皮變色變脆就可以了;

3、黑加侖果汁粉2和魚膠粉混合均勻,加入檸檬汁攪拌到魚膠粉融化;

4、把淡奶油打到八分發(fā);

5、倒入黑加侖魚膠粉檸檬汁拌勻,得到慕斯糊;

6、在放涼的派皮里,倒入1/4高的慕斯糊,撒一層提子;

7、再重復(fù)過(guò)程七一遍,直到慕斯糊裝滿塔皮就可以了。

葡萄慕斯蛋糕

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