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黃油曲奇

2012/2/8 16:30

(圖7)加入香草精華液略微攪拌;

(圖8)下入過好篩的低筋面粉;

(圖9)用橡皮刮刀翻拌至無干粉狀顆粒即可;

(圖10)將面糊放入裱花袋;

(圖11)畫圓圈擠出餅干圖案;

(圖 12)碼放好后入烤箱烘烤。

黃油曲奇

碎嘴嘮叨:

細砂糖和糖粉的比例不要過分修改和替換,細砂糖增加酥松的口感,糖粉是曲奇美麗花紋的保證。

黃油曲奇

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