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芒果冰激凌

2012/2/8 16:30

做法:

先做蛋奶漿:

1、蛋黃加糖混勻;

2、加入牛奶調(diào)勻;

3、小火慢慢加熱,不停攪拌,(不要讓奶漿沸騰,否則就出蛋花了?。┲敝聊虧{濃稠,用勺子舀起再倒下的時候勺子上能掛住一些蛋奶漿。

芒果冰激凌

然后就可以制作不同口味的冰激凌了!

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