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南瓜馬芬

2012/2/8 16:32

步驟:

1、葡萄干放入朗姆酒中浸泡半個小時以上(我泡了一個半小時);

2、在雞蛋中加入糖,鹽充分攪打均勻;

3、加入色拉油攪打均勻;

4、加入南瓜泥攪打均勻;

5、加入牛奶攪打均勻;

6、篩入低粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打的混合物,以不規(guī)則方向攪拌均勻;

7、將泡好的葡萄干擠干水分后放入,用刮刀攪拌均勻;

8、用勺子舀入紙膜中約7分滿;

9、烤箱180°預(yù)熱,25-30分鐘。

南瓜馬芬

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