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蒸蛋糕

2012/2/8 16:33

4、把自發(fā)粉與蛋液充分?jǐn)嚢杈鶆虺蔀槊婧?,至完全沒(méi)有顆粒為止;

蒸蛋糕

5、把面糊倒進(jìn)不銹鋼盤(pán)子中,撒進(jìn)紅棗碎,鍋里水開(kāi)后,大火蒸10分鐘,轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘,拿牙簽插進(jìn)去,牙簽很干爽就是熟了;

蒸蛋糕

6、揭開(kāi)鍋蓋的一剎那,蛋香、紅棗香撲鼻而來(lái);

蒸蛋糕

7、雖然發(fā)不高,但是組織很細(xì)膩,味道很好。

蒸蛋糕

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100chg7.html

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