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胡蘿卜肉絲炒面

2012/2/8 16:33

5、放進(jìn)胡蘿卜絲翻炒至軟身;

6、把胡蘿卜絲和蔥白用鏟子拔開(kāi)一邊,倒入瘦肉絲煸炒至變白,把原料全部盛起;

7、重新熱油鍋,放進(jìn)瀝干水分的面條翻炒1分鐘;

8、加入其他材料,翻炒均勻;

胡蘿卜肉絲炒面

9、加入2湯匙的蠔油,加入半袋的紅燒牛肉面調(diào)味料,加入蔥段,把面條跟其他材料翻炒均勻,再炒大概1~2分鐘就可以出鍋了;

10、裝碟;

11、可以吃啦!

12、看看特寫(xiě)。

胡蘿卜肉絲炒面

經(jīng)驗(yàn)分享:

1、皮蛋含鉛,不要讓孩子多吃,偶爾吃一次倒也無(wú)妨;

2、家里偶爾會(huì)有吃方便面的時(shí)候,方便面的調(diào)料包可以只放一半,剩下一半,留到炒面或者做菜的時(shí)候用,味道很好的哦;

3、炒面用的面條,一定要用煮不爛的面條,不然到時(shí)候一炒就糊成一團(tuán)。面條先煮,后過(guò)冷水,再炒。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100cjt1.html

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