2012/2/8 16:42
注意:
1、蒸的時(shí)侯火別太大了,不然就皮開肉綻了;
2、蒸5分鐘我認(rèn)為剛好,第一鍋的時(shí)侯我蒸了8分鐘,感覺皮要破掉了;
3、每包一只餃子放上一顆整蝦,這樣賣相好噢;
4、還有,盤子上一定要抹油,而且每個(gè)餃子要留出相應(yīng)的空間,不然會(huì)粘的。
2012/2/8 16:42
注意:
1、蒸的時(shí)侯火別太大了,不然就皮開肉綻了;
2、蒸5分鐘我認(rèn)為剛好,第一鍋的時(shí)侯我蒸了8分鐘,感覺皮要破掉了;
3、每包一只餃子放上一顆整蝦,這樣賣相好噢;
4、還有,盤子上一定要抹油,而且每個(gè)餃子要留出相應(yīng)的空間,不然會(huì)粘的。