2012/2/8 16:43

白菜餅干的做法：

1、食用油放入容器中，用抽子攪打一會(huì)；

2、放入雞蛋和切碎的白菜葉；

3、將油、蛋、菜葉攪拌均勻；

4、鹽、小蘇打與面粉拌勻后，篩入容器中攪拌均勻；

5、將面團(tuán)放入保鮮袋中松弛20分鐘；

6、取同等劑量的面團(tuán)揉成小球，壓扁，放入烤盤(pán)中，烤箱預(yù)熱，180度烤15-18分鐘左右即可。

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