2012/2/8 16:46

像打蛋白一樣，放在無水無油的大碗里面打發(fā)，過程也跟打蛋白差不多，先低速打一分鐘，然后中速打5-8分鐘不等，中間分幾次加入糖粉，香草精，打到鮮奶油像這樣成固體就可以了。

開始往蛋糕上抹奶油